АҚҚАЛАҚ
Категориясы: Жануарлар
Аққалақ - Қазақстандағы жыртқыш аңдар ішіндегі ең кішкентайы. Ұзындығы - 35 см. Ол - батыл, айлакер, ұзын құйрықты аң. Аққалақты кейде «аққия» деп те атайды. Қыста жүні ақ, жазда арқа жүні қызыл қоңыр немесе қара бурыл, бүйірі қара, бауыры ақ болады. Ол ұсақ кеміргіштермен қоректенеді. Азығын көбіне түнде іздейді. Тиін секілді қысқа қорек жинайды. Бір аққалақ күніне 15 үй тышқаны секілді кеміргіштер ұстайтын көрінеді. Осылай бір жылда 2-3 мыңға жуық кеміргіш аулап, егіске көп пайда келтіреді. Төңірегіндегі ұсақ кеміргіштерді тауысқан соң басқа інге ауысады. Жылына 3-тен 9-ға дейін балалайды. Оған үкі секілді түрлі құстар көп зиян келтіреді.
Жарияланған-2015-11-25 21:56:36 Қаралды-5640
ҚАУЫН ҚАЙНАТПАСЫ
Піскен қауынның қабығы аршылып, дәнінен тазартылады да жұмсақ етіп әбден езіледі. Суға салып қант шырыны дайындалады.
ТҰТ АҒАШЫНЫҢ ПАЙДАСЫ
Тұт ағашының жидегін жеуге болады. Жапырағында, қабығында илік заты көп. Жидегінің құрамында қант көп болады, жеуге келеді.
ЛИМОН ДОМАЛАҚТАРЫ
Ет тартатын машинкадан қуырма мен тазартылған жаңғақ жеке-жеке өткізіледі. Ет тартатын машина табылмаса оқтаумен ұнтақтауға да болады.
ТҮРКІЛЕР ПАЙДА БОЛУЫ ТУРАЛЫ МӘЛІМЕТ
Түркілердің пайда болуы туралы айтылатын генеалогиялық аңыз қытай жылнамасында келтірілген. Бұл аңыз Римнің негізін салатын Ромул мен Ремнің Қапитолии қасқырын еміп күн көретіні сияқты әңгімені көлденең тартады.