ҚЫЗЫЛ КІТАПҚА ТІРКЕЛГЕН ҚАЙЫҢ ТҮРЛЕРІ
Категориясы: Өсімдікті
Қазақстанның 1981 жылы жарық көрген Қызыл кітабына қайыңның 3 түрі - қызыл кайың, талас қайыңы және Ярмоленко қайыңы тіркелген. Бұл үшеуі де әрі сирек кездесетін, әрі шағын жерлерде ғана өсетін эндемик түрлерге жатады.
Қызыл қайың - Қостанай облысындағы Наурызым мамлекеттік табиғи қорығы мен Аманқарағай ормаңды алқабында гана өседі. Талас қайыңы - Талас Алатауындағы Ақсу Жабағылы мемлекеттік табиғи қорығында және оған көршілес өңірлерде өседі. Ал, Ярмоленко қайыңы - Алматы облысының Райымбек ауданыңдағы Көкбел, Текес, Байынқол және Нарынқол өзендерінің аңгарларында шағын алқаптарда ғана өседі. Бұл кайың түрлері қатаң түрде қорғауды қажет етеді
Жарияланған-2015-12-07 16:54:21 Қаралды-1373
ҰЙЫТЫЛҒАН БАДАМ
Бұл - тазартылған бадам дәндері батырылған кілегей помадасынан тұратын дөңгелек формалы тағам. Бетіне карамель массасынан көз салынады.
ОШАҒАН - ҚУЫҚ АУРУЛАРЫН ЕМДЕЙДІ
Орта Азия халықтары медицинасында жас өсімдіктің сөлін алып, бронх демікпесін, геморройды емдейді.
МИПАЛАУ - ҚҰРМЕТТІ ҚОНАҚТАРҒА ТАРТЫЛАДЫ
Мипалау көбінесе құрметті қонақтарға қазақша еттен кейін тартылады. Сол кісілердің рұқсатымен бүкіл дастарқан басындағылар ауыз тиеді.
БАЛ ҚОСЫЛҒАН ІРІМШІК
850 грамм ірімшік пен 125 грамм бал жақсылап араластырылып, шай дастарқанына қойылады.
АБЫЛАЙ ХАН
Абылай хан (1711-1781 жж.) - қазак халқының әйгілі ханы, Қазақстан тарихындағы аса белгілі мемлекет қайраткерлерінің бірі. Қазақ мемлекетінің пайда болуы мен өркендеуі және сыртқы саясаттағы жеңістер оның есімімен байланысты.
ЖИДЕНІҢ ІШІ АУЫРҒАНДА ЕМДЕУГЕ БОЛАДЫ
Жиденің жемісін тамаққа пайдаланады. Химиялық құрамы: сабағының, бұтағынын; құрамында илік және бояу заттары бар.