БИДАЙДАН АЛЫНҒАН ДӘРІ ЖҮРЕК ДЕРТІН ЕМДЕЙДІ
Категориясы: Өсімдікті
Қазіргі зерттеулер бойынша әлем халқының 66 пайызы жүрек дертінде шалдыққаны анықталып отыр. Бұл кардиолог (жүректі емдеуші) дәрігелерді қатты алаңдатуда. Алматының көрнекті биолог-ғалым академигі Мұрат Ғылмановтың жетекшілігімен ғалымдар бидайдың құрамынан бөлініп алынған көзге көрінбейтін жаңа дәрі тапты. Бұл дәріні ғалымдар бидай сәлінен бөліп алды. Ғалымдардың есептеуі бойынша 20 кило бидайдан 1 грамм сөл алуға болады. Тіпті соның өзін 100 гектар жерге сепсе, бидай өнімі 35 пайызға әрі мерзімінен екі апта бұрын өсетінін анықтаған. Бидай сөлінен алынған сөл бұлшық еттерінің жұмысын жақсартады, көз ауруларына да ем екендігін тексеру мақсатында дәрігерлік сынақ сараптамасынан өткізілуде. Бұл ғылым жаңалығы көптеген елдердің ғалымдарын қызықтырып отырғаны да белгілі.
Жарияланған-2015-12-07 15:07:25 Қаралды-909
СҮР ЕТ ДАЙЫНДАУ
Сүрлеу дегеніміз – етті қақтап, тұздап сақтау. Сүр ет ерекше дәмді болады. Өзіне тән иісі Өте жағымды.
БЕС САЛАЛЫ САСЫҚ ШӨП
Бес салалы сасық шөп – биіктіғі 1,5 метрге жететін, көп жылдық, шөп тектес өсімдік.
НАУРЫЗ – КӨНЕ МЕЙРАМ
Бұл айда көшпелі елдің уміті мен күдігі кезек алмасып, итжығыс халде жүреді. Өйткені қыстан қиналып шыққан малдың бір борандық халі бар, оның өзін көтере алмауы кәдік.
ШЫМБҰЛАҚ
Шымбұлақ - таудағы және тау бөктеріндегі бұлақтардың жалпы атауы. Алтай, Жетісу (Жоңғар) Алатауы, Іле Алатауы, Талас Алатауы, Күнгей және Теріскей Алатаулар өңірінде кездеседі. Түркі тіліндегі «шың» деген сөз «терең, тік шатқал» деген мағына береді.
БАКУ ПАХЛАВАСЫ
Бұл тоқаш қамырынан жасалатын тағам. Формасы қиғаш төрт бұрышты, ішіне алты қабат жаңғақ салынған және қант-бал шырыны сіңірілген.
ӨШІРГІШ НЕЛІКТЕН ӨШІРЕДІ?
Алдына қағаз жайып, қолына қарындашты алса болғаны, көп кешікпей-ақ бір тамаша сурет дайын тұрады.