ТАСЖАРҒАН - АСҚАЗАН ЖҰМЫСЫН РЕТТЕЙДІ
Категориясы: Өсімдікті
ТАСЖАРҒАН - БЕДРЕНЕЦ КАМНЕЛОМКОВЫЙ
Тасжарған – көп жылдық, шөп тектес өсімдік. Биіктігі 75 см-ге дейін жетеді. Негізгі тамыры бұтақты, бірнеше мойын тамырлы, түсі қоңыр. Сабағы – тік, іші қуыс, сыртында қысқа түгі, сабағының ұзына бойына созылған жыралары бар. Жапырақтары екі түрлі: төменгілері жұмыртқа тәрізді, шет шетінде доғалдау келген тістері болады, жоғарғы жапырақтары үш салалы. Гүлдері ақ, шатыр сияқты бір жерге жиналып тұрады. Тасжарған пимпинелла майсым айынан қазан айына дейін гүлдейді. Дәрілік мақсат үшін оның тамырын кузде немесе ерте көктемде қазып алады.
Тасжарған халық медицинасында қақырық түсіретін, зәр жүргізетін, асқазан жұмысын реттейтін, нерв жүйесін тыныштандыратын дәрі ретінде қолданылады. Мұны ішу әсіресе, дауыс қарлыққанда өте жақсы нәтиже береді. Ол үшін тұнбаның 15 тамшысын жөке гүлінен жасалған терлететін дәріге қосын ішу керек. Бұл өсімдіктің тамыры суда өте нашар еритіндіктен дәріні оның тамырын көбінесе араққа немесе спиртке еріту арқылы жасайды. Ол үшін 20 грамм ұнтақталған тамырды 50 ғрамм араққа салып, 7-10 күн ұстайды, даяр болған тұнбадан 30 тамшыдан күніне 4-5 рет ішеді.
Қуыққа тас байланғанда тасжарған мен итмұрынды теңдей етін алып, оны шай ретінде ішеді. Бұл шайдың 1 стаканына 1 қасық таза бал қосса, өте жақсы нәтиже береді.
Жарияланған-2016-07-15 00:26:25 Қаралды-693
ТҰЗДАУ ЖӘНЕ МАРИНАДТАУ ҚАРАПАЙЫМ РЕЦЕПТІЛЕР
Негізінде қияр ағаш кеспектерге тұздалады. Тұздалатын қияр үстіне құйылатын тұздық бөлек дайындалады.
ӨРІКТЕН ӘР ТҮРЛІ ТАҒАМДАР ЖАСАУ
Жемісінің құрамында каротин (А провитамині), А1, В1, В2, С, Р, РР витаминдері, қант, алма, лимон қышқылдары, 24,9% протеин, 40% май, илік заттары болады.
ШАЛКИІЗ ТІЛЕНШІҰЛЫ
Шалкиіз Тіленшіұлы - қазақтың ортағасырлық жыраулық поэзиясының аса көрнекті өкілдерінің бірі. Шамамен 1465-1560 жылдары өмір сүрген ол Батыс Қазақстан жерінде дүниеге келген. Шалкиіздің шығармаларына Қазтуған, Асан Қайғы және Қодан Тайшы ақындардың жырла
АҚҚАЛАҚ
Аққалақ - Қазақстандағы жыртқыш аңдар ішіндегі ең кішкентайы. Ұзындығы - 35 см. Ол - батыл, айлакер, ұзын құйрықты аң. Аққалақты кейде «аққия» деп те атайды. Қыста жүні ақ, жазда арқа жүні қызыл қоңыр немесе қара бурыл, бүйірі қара, бауыры ақ болады.
АТ СПОРТЫ ТАРИХЫНАН
Моторсыз, аттың күшін пайдаланып жарыс жолына шығу жүректілер ісі деуге әбден болады.
ШҰБАТТЫҢ ДӘРУЛІК, ШИПАЛЫҚ ҚАСИЕТТЕРІ
Шұбат та қазақ халқының дәстүрлі сусындарының бірі. Сонымен қатар бұл сусынның дәрулік, шипалық қасиеті де бар.