UF

ШЫҒЫС ӘДІСІМЕН ЖАСАЛҒАН АЛМА ТАҒАМЫ

Категориясы: Тағам


Жаңғақ, бадам, жүзім және ваниль кремі араластырылып, жуылып, тазартылған алманың іші сол қоспамен толтырылады. Оны пісіруге арналған формаға май жағылып, алмалар салынады. Үстіне шарап құйылып, қақпағы жабылады да алмалар әбден жұмсарғанша бұқтырылады. Содан соң алмалар алынып, әрқайсысы қуырманың үстіне қойылады. Ал қуырманың үстіне мармелад қойып, бетіне ыстық шарап құю керек.

Ваниль кремі былайша дайындалады. 1/8 литр сүт ас қасық аз толмайтын картоп ұнымен, бір ас қасық маймен, 60 грамм қантпен, бір жұмыртқаның сары уызымен, 1-2 шымшым ваниль қантымен араластырылып, буға ұсталады да крем сияқты масса алынғанша бұлғанады. Содан соң әбден салқындатылып, шайқалады.

Бұл тағамға 6 үлкен алма, бір өлшем ваниль кремі, ұнтақталған 30 грамм жаңғақ, бадам, жүзім, 60 грамм май, 3/8 литр қызыл шарап, жұмсақ 6 қуырма, 1 ас қасық қарақаттан жасалған мармелад жұмсалады.

  Жарияланған-2016-03-15 18:55:28     Қаралды-436

Мәлімет сізге көмек берді ма

Загрузка...

МАҢҒЫСТАУ

...

Байлық тұнған түбек атанған ғажап өңір Маңғыстау Қазакстан Республикасының оңтүстік-батыс бөлігінде орналасқан. Ол «мың қыстау» сөзінен шыққан. Картадан қарағанда әйел адамның сүлбасы көз алдыңа елестейді.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

ЖАМБЫЛ ЖАБАЕВ (1846 -1945)

...

«XX ғасырдың Гомері» атанған жыр алыбы Жамбыл 1846 жылы Жамбыл тауының етегінде дүниеге келген. Жасында арнайы мектептен білім ала алмаған. Бірақ көңілі зерек, көкірегі ояу дарынды бала білім дариясынан терең сусындап өскен.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

КУЛТЕГІН ЕСКЕРТКІШІ

...

Күлтегін ескерткіші 1889 жылы орыс археологиялық-экспедициясының басшылығымен Көкшін-Орхон өзенінің оң жағалауынан Кіші-Цайдам деген жерден табылған. Бұл ескерткіш Түрік империясының тарихы жайлы әңгімелейді.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

АРША - ӨСІМДІКТІҢ ДӘРІЛІК ҚАСИЕТТЕРІ

...

Арша – биіктігі 4 метрге жуық, қысы-жазы көгеріп тұратын, бұталы өсімдік. Бұталары сұлап та жатады, кейде түзу өседі.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

НАПАЛМ ДЕГЕНІМІЗ НЕ?

...

Напалм - тұтанғыш-отатқыш қоспа ретінде қолданылатын жаңғыш зат. Напалм біршама тұтқыр және әр түрлі заттың бетіне жақсы жабысады. Тұтанғыш қоспаның негізі бензиннен, керосиннен және басқа да мұнай өнімдерінен тұрады.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

БАЯН БАТЫР

...

Баян батыр қазақ-жоңғар шайқасына қаншама рет атой салып кірген. Жекпе-жек ұрыстарда жаудың талай батырын жер жастандырған. Осындай көзсіз ерліктері үшін халық «Батыр Баян» деп атап кеткен. Батыр Баян қалмақтармен болған ірі соғыста ағасы Сарымен бірге ше

ТОЛЫҒЫРАҚ »