ШЫҒЫС ӘДІСІМЕН ЖАСАЛҒАН АЛМА ТАҒАМЫ
Категориясы: Тағам
Жаңғақ, бадам, жүзім және ваниль кремі араластырылып, жуылып, тазартылған алманың іші сол қоспамен толтырылады. Оны пісіруге арналған формаға май жағылып, алмалар салынады. Үстіне шарап құйылып, қақпағы жабылады да алмалар әбден жұмсарғанша бұқтырылады. Содан соң алмалар алынып, әрқайсысы қуырманың үстіне қойылады. Ал қуырманың үстіне мармелад қойып, бетіне ыстық шарап құю керек.
Ваниль кремі былайша дайындалады. 1/8 литр сүт ас қасық аз толмайтын картоп ұнымен, бір ас қасық маймен, 60 грамм қантпен, бір жұмыртқаның сары уызымен, 1-2 шымшым ваниль қантымен араластырылып, буға ұсталады да крем сияқты масса алынғанша бұлғанады. Содан соң әбден салқындатылып, шайқалады.
Бұл тағамға 6 үлкен алма, бір өлшем ваниль кремі, ұнтақталған 30 грамм жаңғақ, бадам, жүзім, 60 грамм май, 3/8 литр қызыл шарап, жұмсақ 6 қуырма, 1 ас қасық қарақаттан жасалған мармелад жұмсалады.
Жарияланған-2016-03-15 18:55:28 Қаралды-1845
КОНЬКИ - ГОЛЛАҢДИЯЛЫҚТАРДЫҢ ҰЛТТЫҚ СПОРТЫ
Спорттың бұл түрін мамандар, мұз үстіндегі балет өнерінің ең тандаулысы деп жүр.
ЦИФРЛАР ҚАЙДАН ПАЙДА БОЛҒАН?
Бүгінде екі жердегі екінің төрт екені тіпті мектеп табалдырығын аттай қоймаған бүлдіршінге де белгілі.
«АЙ» ҚУЫРМАСЫ
Дайындалған қамыр 0,8 сантиметр қалыңдықта жайылады да жұмыртқаның сары уызы жағылып, жұқа стаканның қырымен дөңгелектеп,
ҮШТІКЕНДІ ГЛЕДИЧИЯ – АСҚАЗАНҒА ШИПА
Гүл тостағаншасы жартысына дейін біріне-бірі жабысқан 5 қалақша.
ТҮРКІЛЕРДІҢ КӨНЕ ЖАЗБАЛАРЫ
Бағзы замандарда түркілер өз әліпбиін ойлап тапты. Ондағы әріптер қар бетіндегі құс іздеріне өте ұқсас, құйттай сына түріндегі сызықшалармен бейнеленді. Мұндай жазу «сына жазуы» (немесе ешкім сырын аша алмаған бұл жазулар «руна» деп аталады, руна сөзі гот
Катаев не туралы ойлады?
Агриппина Донцоваға (қазірде Дарья деген атпен әйгілі) мектепте «Валентин Петрович Катаев не туралы ойлады, «Жалғыз парус ағарды»