UF

ОРАЗА АЙТ

Категориясы: Дін


Отыз күн ораза біткеннен кейін рамазан айының жалғасы ретінде үш күн ораза айт мейрамы өтеді. Айттан бір күн бұрын «арафа (арапа)» күні болады. Сол күні мерекеге арналған бауырсақ, шелпек пісіріледі. Арафа күні үй ішін тазалап, мерекеге дайындық жұмыстарын жасайды және балаларға арнап жаңа киімдер тігіліп, ас молынан пісіріледі.

Ораза айттың бірінші күні мұсылмандар таң атпастан мешітке барып, айт намазын оқиды. Айт намазынан бұрын азаншы мұнараға шығып, бірнеше рет «Намаз мерзімі болды, намаз басталды», - деп хабарлайды. Айт намазына қарияларды балалары ертіп апарады. Жастар да айт намазына қатысу үшін мешітке барады.

Адамдар бірін-бірі «Айтқабыл болсын!», «Айтыңыз мүбәрәк болсын!» деп құттықтап, тілек айтады, ашу-араздық болса, татуласады, қателігін кешіреді.

Айт күндері әркім таза жүруге, әдепті сөз сөйлеуге тиіс, бұл жақсы әдет ары қарай жалғасын тауып жатады. Адамдардың бәрі мерекелі киімдерін киіп, бір-бірінің үйіне қонаққа барады.

Әр үйде дастарқан жайылып, айтқа арнайы пісірілген тағамдар мен дәмді-тәттілер келген балалар мен айттап келуші қонақтарға таратылады. Әр отбасында аруақтарға арнап дұға оқылады, «Құран Кәрімнің» біраз сүрелері айтылады.

Ауылды жерлерде балалар топ-топ болып айттап жүреді. Үй иелері оларға сыйлық береді, айттың тамағынан дәм татқызады.

Қазақ халқының ежелден келе жатқан осы дәстүрі қазіргі кезде ауылды жерден қалаға да тарап жатыр.

  Жарияланған-2015-11-16 19:21:28     Қаралды-2121

Мәлімет сізге көмек берді ма

ЕЖЕЛГІ ДӘУІР ӨНЕРІ

...

Біздің заманымыздан бірнеше ғасыр бұрын Бағзы Греция мен оны жаулап алғап Римде қазір «Ежелгі дәуір өнері» деп ата латын сан алуан көркем өнер түрлері ерекше көркейіп өскен.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

КҮНЖІТ АЛУАСЫ

...

Қуырылған күнжіт дәні мен көпіршітілген белоктан жасалатын диаметрі 25-30 мм, ұзындығы 80-90 мм таяқшалар түріндегі тағам осылай аталады.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

АЛМА ҚАЙНАТПАСЫ

...

Қабығы аршылып, өзегінен тазартылған алма салқын суға салынып, дайын болғанша қайнатылады.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

АЙВАДАН ӘР ТҮРЛІ ТАҒАМДАР ЖАСАУ

...

Айва жемісінің құрамында қант, алма, лимон қышқылдары, пектин, илік заттары және С витамині болатын ағаш. Шикілей жеуге жағымсыз, себебі жемісінде илік заты көп, тілді қуырып, ауызды құрғатады.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

ИТМҰРЫННІҢ АДАМҒА ПАЙДАСЫ ЗОР

...

Итмұрын жемісін консервіленген күйінде қолданады және одан витамин препаратын жасайды. Медицинада итмұрынды поливитамин ретінде, диеталық сусын және қайнатып алған суын экстрактар, сироп ретінде пайдаланады.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

СҮҢГУІР ҚАЙЫҚТЫҢ ІШІНДЕ НЕ БАР?

...

Суға кез келген әйнек сынығын тастап көр - ол су түбіне шым батып жоғалады.

ТОЛЫҒЫРАҚ »