UF

ОРАЗА АЙТ

Категориясы: Дін


Отыз күн ораза біткеннен кейін рамазан айының жалғасы ретінде үш күн ораза айт мейрамы өтеді. Айттан бір күн бұрын «арафа (арапа)» күні болады. Сол күні мерекеге арналған бауырсақ, шелпек пісіріледі. Арафа күні үй ішін тазалап, мерекеге дайындық жұмыстарын жасайды және балаларға арнап жаңа киімдер тігіліп, ас молынан пісіріледі.

Ораза айттың бірінші күні мұсылмандар таң атпастан мешітке барып, айт намазын оқиды. Айт намазынан бұрын азаншы мұнараға шығып, бірнеше рет «Намаз мерзімі болды, намаз басталды», - деп хабарлайды. Айт намазына қарияларды балалары ертіп апарады. Жастар да айт намазына қатысу үшін мешітке барады.

Адамдар бірін-бірі «Айтқабыл болсын!», «Айтыңыз мүбәрәк болсын!» деп құттықтап, тілек айтады, ашу-араздық болса, татуласады, қателігін кешіреді.

Айт күндері әркім таза жүруге, әдепті сөз сөйлеуге тиіс, бұл жақсы әдет ары қарай жалғасын тауып жатады. Адамдардың бәрі мерекелі киімдерін киіп, бір-бірінің үйіне қонаққа барады.

Әр үйде дастарқан жайылып, айтқа арнайы пісірілген тағамдар мен дәмді-тәттілер келген балалар мен айттап келуші қонақтарға таратылады. Әр отбасында аруақтарға арнап дұға оқылады, «Құран Кәрімнің» біраз сүрелері айтылады.

Ауылды жерлерде балалар топ-топ болып айттап жүреді. Үй иелері оларға сыйлық береді, айттың тамағынан дәм татқызады.

Қазақ халқының ежелден келе жатқан осы дәстүрі қазіргі кезде ауылды жерден қалаға да тарап жатыр.

  Жарияланған-2015-11-16 19:21:28     Қаралды-194

Мәлімет сізге көмек берді ма

Загрузка...

ҚАНДАЛАТ

...

Бұл - ұн мен қантқа аунатып алған өрік сүйектерінен жасалатын тәтті тағам.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

ТОРҒАУЫТ

...

Торғауыт - теріден қабаттала жасалатын сауыт түрі. Ауыз әдебиеті үлгілерінде көбінесе «тоғыз қабат торғауыт» және «бес қабатты сауыт» жайлы жиі айтылады. Торғауытты жасау үшін қалың теріден жалпақтау таспалар тіліп алып, оларды бірнеше қабаттап жабыстырад

ТОЛЫҒЫРАҚ »

ЖАЙЫН

...

Жайын - жыртқыш балық. Ол корек талғамайды, бақалардан бастап ірі шортандарға дейін жейді. Реті келсе, үйрек, қаз, т.б. су құстарына да шабуыл жасайды. Жайындар жалқау, баяу қимылдайды. Жемін ұстау үшін әр түрлі амал-айла қолданады.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

АЛЬБОМ СӨЗ ТУРАЛЫ НЕ БІЛЕМІЗ?

...

Егер ежелгі римдіктен «Альбомның» не екенін сұрасаң, ол: «Альбом - ақ тақта. Латынша «альбум» - аппақ деген сөз.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

СҮР ЕТ ДАЙЫНДАУ

...

Сүрлеу дегеніміз – етті қақтап, тұздап сақтау. Сүр ет ерекше дәмді болады. Өзіне тән иісі Өте жағымды.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

КІЛЕГЕЙ ҚОСЫЛҒАМ КҮРІШ

...

Күріш күрмегінен тазарты лып, жуылады. Сөйтіп әуелі суға салып шала, содан соң сүт қосып, әбден пісіріледі.

ТОЛЫҒЫРАҚ »