ШЫНЫ ҚАЛАЙ ПАЙДА БОЛДЫ?
Категориясы: Тарих
Адамзаттың көптеген өнертабыстары сияқты, әйнектің пайда болуы кездейсоқ мәселе болды. Ежелгі Египетте белгісіз құмырашы қазандарды күйдіру кезінде кейбір жерлерде қазанның беті тегіс және мөлдір болып кеткенін байқайды. Бұл күйдіру кезінде шыны тәрізді пленкаға, глазурьге айналған кастрюльге құм мен сода қоспасы түскендіктен болды. Шыны осылай пайда болды, көп ұзамай мысырлық шеберлер шыныдан құмыралар, шыныаяқтар, зергерлік бұйымдар жасай бастады. Айтпақшы, археологтар тапқан бір шыны олжаның жасы 5,5 мың жыл.
Жарияланған-2024-04-03 16:23:08 Қаралды-100
БАЛ ЖАҢҒАҚТАР
Балды жақсылап ерітіп, қантпен, ұнмен, содамен, маймен және ұнтақталған жаңғақтармен араластырып, қатты қамыр иленеді.
СҮТТІҢ ЕМДІК ҚАСИЕТІ
Әлемде ен көп жасайтын елдердің ішінде тау халыктарының жүз жастан асқан адамдарының ғұмырының ұзақ болу себебін зерттей келгенде олардың негізгі тағамадары әркашан да піскен сүт, айран, қаймақ, ірімшік, т.б. сүт өнімдері екені анықталған.
БРУНСЛИ ПЕЧЕНЬЕ
Тазаланған бадам шоколадқа қосылып, әбден ұсақталғанша үккішпен үгіледі. Жұмыртқаның ақ уызына қант қосылып, жақсылап шайқалады.
ЖАҢҒАҚ ПЕЧЕНЬЕСІ
Кастрюльге қант, ұнтақталған жаңғақ және жұмыртқаның сары уызы салынып араластырылады.
БІЛГЕ ҚАҒАН ЕСКЕРТКІШІ
Көне түркі жазулары ішінде көлемі мен мазмұны жағынан ең үлкен ескерткіш Түрік қағандығының атақты ханы Білге қағанға арналған. Арам ойлы жақын адамдары зұлымдык жасап, оны у беріп өлтірген. Қағанның құрметіне 735 жылы Орхон өзенінің жанына Кіші-Цайдам де
