БАЛ ҚОСЫЛҒАН СҮЗБЕ
Категориясы: Тағам
Жұмыртқаның сары уызы, қант және бал қосылып езіледі. Май немесе қаймақ, үгілген сүзбе қосылып тағы да езілгеннен кейін формаға аударылып, суытылады.
Тағам жасау үшін 100 грамм майсыз сүзбе, 1 шай қасық қант, 1 ас қасық бал, бір жұмыртқаның сары уызы, 1 ас қасық сарымай, сонша қаймақ немесе кілегей жұмсалады.
Жарияланған-2016-03-03 11:35:12 Қаралды-505
ҰЙЫТЫЛҒАН БАДАМ
Бұл - тазартылған бадам дәндері батырылған кілегей помадасынан тұратын дөңгелек формалы тағам. Бетіне карамель массасынан көз салынады.
ҮШТІКЕНДІ ГЛЕДИЧИЯ – АСҚАЗАНҒА ШИПА
Гүл тостағаншасы жартысына дейін біріне-бірі жабысқан 5 қалақша.
АРХЕОЛОГИЯ МҰРАЖАЙЫ
Археология мұражайы Қазақстандағы археологиялық қазбалар кезінде табылған көне заман мұраларын сақтап, зерттейтін мекеме болып табылады. Бұл мұражай 1973 жылы Тарих, археология және этнография институтының жанынан ашылған.
