UF

ШАШУБАЙ ҚОШҚАРБАЕВ

Категориясы: Адамдар


Шашубай Қошқарбаев (1865-1952) - қазақтың белгілі айтыскер ақыны, сазгер, әнші, гармонь, домбыра аспаптарында шебер орындаушы. Ол Қарағанды облысындағы «Қызыл шоқы» деген жерде дүниеге келіп, ғасырға жуық ғұмыр кешті.

Жасынан өнерге кұштар, зерек Шашубай Қошқарбаев көптеген қисса, дастандарды жатқа білген. Біржан салды өзіне ұстаз санап, оның әндерін ел арасында айтып, насихаттаған. Бірнеше әннің авторы, өзгеше талант иесі Шашубай халықтың еркесі атанған. Өмірінің 76 жылын жыр төгіп, ән шырқауға арнаған. Ол тек ән шығарып қоймай, тойлар мен жиындарда өткізілетін айтыстарға катыскан. Суырып салма ақын атанған Шашубай Қошқарбаев қазақ музыка өнеріне өшпес із калдырған. Шашубайдың «Майда қоңыр», «Жетім қыз», «Кедейлік», «Ақ қайың» т.б. әндері халықпен бірге жасап, өнер әлемінен ерекше орын алды.

  Жарияланған-2015-11-24 19:19:50     Қаралды-506

Мәлімет сізге көмек берді ма

Загрузка...

ЖАҢҒАҚ САЛЫНҒАН АЙВА

...

Мұқият жуылып, өзегі алынған айва азғана суға салынып пісіріледі. Оның қайнатпасынан қою шырын жасалады.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

ТОРҒАУЫТ

...

Торғауыт - теріден қабаттала жасалатын сауыт түрі. Ауыз әдебиеті үлгілерінде көбінесе «тоғыз қабат торғауыт» және «бес қабатты сауыт» жайлы жиі айтылады. Торғауытты жасау үшін қалың теріден жалпақтау таспалар тіліп алып, оларды бірнеше қабаттап жабыстырад

ТОЛЫҒЫРАҚ »

КЕТБҰҒА КҮЙШІ МЕН ЖОШЫ ХАН ТУРАЛЫ АҢЫЗ

...

Шыңғыс ханның Жошы деген баласы жабайы құлан аулап, өзін қаумалаған нөкер серіктерінен тым ұзап кеткенін сезбей де қалады. Ханзада жүйткіген құландарды өткір жебемен дәл көздеп құлата береді, оның жүрегінде бейшара жануарларға деген аяушылық болмайды.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

БАЛ ҚОСЫЛҒАН ІРІМШІК

...

Шикі жұмыртқаның сары уызы, қант, ұнтақталған жаңғақ дәні және бал қосылып үгіледі. Осы қоспа ерітілген сарымайға салынып көпіргенше араластырылады.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

ӨСІМДІККЕ ОРАЛҒАН ЕТ

...

Қой еті ұсақтап туралып, ұсақ көзді ет тартқышпен тартылады. Оған ұсақтап туралған пияз, зире салынады. Тұздалып, бұрышталады. Жақсылап араластырылады.

ТОЛЫҒЫРАҚ »

ЭРЕБУНИ

...

Бұл - ішіне дәм қабық пен ванилин салынып қабатталған қамырдан жасалатын шығыстың жаңадан шығарылған тәтті тағамы.

ТОЛЫҒЫРАҚ »