ОРЫНБОР
Категориясы: Тарих
Орынбор - түңғыш астана.
1920 жылы Кеңес Үкіметінің басшысы В.И.Лениннің жарлығы бойынша Орынбор қаласында съезд өтті. Онда Қазақстанның жеке автономиялы мемлекет болғандығы жарияланды. Автономиялы республика деп үлкен федеративті мемлекеттің құрамындағы елді айтады. Сөйтіп, қазақ елі Ресейдің құрамында қалды. Сол уақыттан бастап Орынбор бас қала болып бекітілді.
Шындығында, о баста Орынбор өлкесі қазақ жерінің құрамдас бөлігі болып табылатын. 1731 жылы Әбілқайыр хан Ресейдің қарамағына кіру туралы ант берген. Сөйтіп, Ресей үкіметінің қазақ жерінде Орынбор бекінісін салуына септігін тигізген. Бұл орайда Ресейдің көздегені орындалды. Орынбор олардың бүкіл Орталық Азияны басып алуының кілті болды.
Орынбор қаласының тарихта алатын өз орны бар. Орынбордың кадет корпусында қазақтың 30-дан астам жігіттері білім алған. Олар өз елінің алғашқы зиялылары атанған. Араларында қоғам қайраткерлері Халел Досмұхамедов, ағайынды Сейдалиндер және тағы басқа белгілі азаматтар болған. Қазақ халқын алғаш өнерге, білімге үндеген «Айқап» журналы осы қалада басылып шыққан.
Орынборда Ахмет Байтұрсынов, Сәкен Сейфуллин, Бақытжан Қаратаев, Міржақып Дулатов, Мұстафа Шоқай және т.б. қазақ зиялылары жұмыс істеп, ғылым салаларынан еңбектер жазған.
Жарияланған-2015-11-16 15:53:32 Қаралды-6045
ӘСЕМДЕЛГЕН ЖАҢҒАҚ ҚУЫРМАСЫ (печенье)
Кептірілген нан түйіліп, ұнтақталған жаңғақпен және қантпен араластырылады. Үстіне ерітілген сарымай, жұмыртқаның мұқият шайқалған сары уызы, жарты лимон шырыны мен қабығы салынады.
КӨҚТЕМДІК ЖАНАРГҮЛ
Көктемдік жанаргүлдің шикізаты аптекаларда тұнба жасау үшін, ал заводтарда галенді препараттар мен гликозидтер алу үшін қолданылады.
РЕПЕЙНИК – РЕВМАТИЗМ ЕМДЕУ ҮШІН ҚОЛДАНЫЛАДЫ
Құрамында илік заттар, эфир майлары, К витамині, пигменттер, ащы заттар, қышқылдар бар.
Ертеде мотоциклистер жолаушылармен өте сирек қарым-қатынас жасаушы еді
Мотоциклистердің үнемі бір қиыншылықтары болатын еді – егер екі адам бірдей мотоциклде отырса олар бір-бірімен сөйлесе алмайтын еді. Бақытына орай, қазірде бұл мәселе шешілуде.
ЖАҢҒАҚ ПЕН ЖҮЗІМНЕН ЖАСАЛҒАН ДОМАЛАҚ
Тазартылып, қуырылған грек жаңғағы, іріктеліп, жуылып кептірілген жүзім (сүйегінен арылтылған) және кепкен нан ет тартатын машинадан екі рет өткізіледі.
ҚАБАТТАЛҒАН ПАХЛАВА
Ішіне жаңғақ салып, ашытқы қосылған қамырдан жасалған май мен балға салынған тағам осылай аталады.