ІЛЕ ҚҰРТҚАШАШЫ – ҚАҚЫРЫҚ ТҮСІРЕДІ
Категориясы: Өсімдікті
ІЛЕ ҚҰРТҚАШАШЫ – КАСАТИК ИЛИЙСКИЙ
Іле құртқашашы – биіктігі 40 сантиметрге дейін жететін, көп жылдық, шөп тектес өсімдік. Тамыры жуан, ақ түсті, көптеген қосымша тамырлары бар. Сабағы жоғарғы жағында бұтақтанған. Тамырдан өсіп шыққан жапырақтары семсер тәрізді. Сабақтан өсіп шыққан жапырақтары сопақшалау болып келеді. Гүлдері – ірі, өте әдемі, көкшіл түсті. Сәуір-мамыр айларында гүлдейді. Іле бойындағы шабындықтарда, құмды жерлерде қалың болып өседі. Қейде сәндік өсімдік ретінде де егіледі.
Қазақстанда құртқашаштың 21 түрі бар. Осылардың ішінде қылыш құртқашаш, орыс кұртқашашы, сібір құртқашашы, ірі жапырақты құртқашаш және тағы да басқа түрлері кездеседі. Дәрілік мақсат үшін құртқашаштың тамырын қазып алады. Оның құрамында эфир майлары, иридин гликозиді, қант, крахмал, майлар бар. Тамырынан жасалған дәрілердін қақырық түсіретін, іш түйіліп ауырғанда тыныштандыратын қасиеттері бар.
Жарияланған-2016-07-15 17:25:01 Қаралды-3856
ҚАБАТТАЛҒАН ПАХЛАВА
Ішіне жаңғақ салып, ашытқы қосылған қамырдан жасалған май мен балға салынған тағам осылай аталады.
ӘРІПТЕР ҚАЙДАН ПАЙДА БОЛДЫ?
Әліппе деген аса маңызды, өте қажетті кітап қой. Оның алғашқы беттерін тіпті әріп дегеннің не екенін мүлде білмейтін адам да оқи алады.
ТАРЫ ТАЛҚАНЫ
Тарыны талқандап, сары-маймен, қант ұлпасымен араластырып, бұлғау керек. Бұл тағам көбінесе шай дастарқанына қойылады.
ГРАВЮРА ҚАЛАЙ ЖАСАЛАДЫ?
Гравюра - бетін белгілі бір өрнек салынған ағаш тақтайдан көшірілген бедер сурет. «graver» - французша бірдеңені ою, нақыштау деген сөз.
ДӘРІЛІК МЕЛИССА
Дәрілік мелисса - биіктігі 120 сантиметрге дейін жететін, көп жылдық, шөп тектес өсімдік.