СПЕЛЕОЛОГИЯ ІЛІМІ ӘЛЕМГЕ НЕ БЕРЕДІ?
Категориясы: Ғылым
Ол - адамзаттың тарихи-әлеуметтік аядағы даму эволюциясын танып-білу үшін, рухани жеттігіуіміздің тегін тектеу үшін, сонсоң туған жер төсіндегі саналы тіршілік сабақтастығын бажайлау үшін қажет дер едік. Сөз жоқ, муның қай-қайсысының да мәні айрықша. Өйткені, үңгірдің бейнелеу өнері былай тұрсын, археологиялық тас шапқы табылған жерде саналы тіршілік туралы, адам шығармашылық туралы сөз қозғауға болады. Демек, үңгірдің тас қараңғы түкпіріндегі бейнелі суреттен бастап, ең карапайым тас құралға дейін алғашқы адамдардың күн көріс тырбанысы, еңбек әрекеті туралы ғана емес, олардың ұғым-түсінігі, шығармашылық өресі туралы да көшелі ой өрбітуге дес береді екен. Жануарлар әлемінен адамдардың саналы еңбек- әрекеті бөлініп шыққан жерден бастап олардың шығармашылық-рухани өмірбаяны басталады. Ол өмір-баяннан бүгінгі, болашақ ұрпақ бас тарта алмайды. Танымның, тарихи диалектиканың бұлтартпас талабы осындай. Сондықтан да, біз желі етіп отырған рухани сабақтастыққа, ұрпақтар сабақтастыұына қатысты әңгіме үңгірлер шежіресіне тізгін тартқызбай қоймақ емес.
Жарияланған-2016-04-20 14:38:48 Қаралды-2865
ТЕМІР МЕН БОЛАТТЫҢ ҚАЙСЫСЫ ҚАТТЫ?
Пионерлер металл сынықтарын жинаған кезде олар таудай ғып бір жерге үйгендері бір емес, екі түрлі металл екенін біле бермейді, өйткені олар түрі жағынан біріне-бір өте ұқсас.
ШАҚ-ШАҚ
Үн, сүт, қант, жұмыртқа, аздап арақ қосылып, жұмсақ қамыр иленеді. Ол бірнеше бөлікке бөлініп, 1 сантиметр қалыңдықта созылады. Созылған қамыр самырсын жаңғағының үлкендігіндей етіліп туралып, қуырылады. Бәрінің бірдей қуырылуы үшін араластырып тұру керек
ЖАҢҒАҚ НУГАСЫ
Бұл жаңғақты мол салып шайқалған кәмпит массасынан тұрады. Жаңғақ нугасы да лимон нугасы сияқты дайындалады.
ЖҮЗІМ НУГАСЫ
Туралған курага мен жүзімнен қайнатып жасалған төрт қырлы ұзыншалау кәмпит жүзім нугасы деп аталады.
ЧУРЧХЕЛА
Чурчхеланың ішіне тек грек жаңғағы дәнінің тең жартысы ғана пайдаланылады. Сондықтан грек жаңғағы мұқият іріктеліп, сұрыпталып, қоспалардан, сынып қалған дәндерінен тазартылады. Жаңғақтың жарты дәні ине-жіппен, жіпті қосып есептегендегі салмағы 50-55 грам
НАУРЫЗ – КӨНЕ МЕЙРАМ
Бұл айда көшпелі елдің уміті мен күдігі кезек алмасып, итжығыс халде жүреді. Өйткені қыстан қиналып шыққан малдың бір борандық халі бар, оның өзін көтере алмауы кәдік.