СҮЗБЕ МАССАСЫ
Категориясы: Тағам
Сүзбе жақсылап араластырылып, үккішпен үгітіледі де қаймақ, қант қосылып, бәрі жақсылап араластырылады. Содан соң формаға аударылып суытылады. Массаға ванилин, цукат, жүзім (мейіз, курага) қосуға болады.
Сүзбе массасын жасауға 100 грамм майсыз сүзбе, 1 ас қасық қант, 1 ас қасық қаймақ, 5 грамм цукат немесе жүзім (мейіз, курага), ванилин жұмсалады.
Жарияланған-2016-03-03 10:44:50 Қаралды-3873
БАДМИНТОН ТАРИХЫНАН
Бадминтон - спорт ойынының отаны Индия елі бола тұрып, оның дүние жүзіне мәлім болуы, ағылшын герцогі Бофорттың есімімен байланысты.
АЛҒАШҚЫ СІРІҢКЕЛЕР ҚАШАН ПАЙДА БОЛДЫ?
Сіріңкелер салыстырмалы түрде жақында - 19 ғасырдың басында ойлап табылды.
КЕТБҰҒА КҮЙШІ МЕН ЖОШЫ ХАН ТУРАЛЫ АҢЫЗ
Шыңғыс ханның Жошы деген баласы жабайы құлан аулап, өзін қаумалаған нөкер серіктерінен тым ұзап кеткенін сезбей де қалады. Ханзада жүйткіген құландарды өткір жебемен дәл көздеп құлата береді, оның жүрегінде бейшара жануарларға деген аяушылық болмайды.
ИТМҰРЫН ҚАЙНАТПАСЫ
Итмұрынның кепкен жемістері іріктелінеді. Тазаланып жұылып, ұсақтап тұрайды да үстіне қайнаған су құйылып, ыдыстың қақпағы жабылып
ТАЙТҰЯҚ – МАСКҮНЕМДІККЕ ҚАРСЫ
Құрамында эфир майлары, азорон, пинен, эвгенол, борнилацетат, танин, қоймалжың заттар, шайырлар, азарин деген алкалоид бар.