АЛМА АДАМНЫҢ ЖАСЫН ЖАСАРТАДЫ!
Категориясы: Өсімдікті
Соңғы жылдары Улыбританияның Норрич қаласындағы Тағам зерттеу институтының ғалымдары алманы тұрақты турде жеп жүру адам ағзасын жасартып өмірін ұзартатыны туралы өз жаңалықтарын жариялады. Алма жемісінің құрамында жүрек жұмысын жақсартып, қан айналымының қалыпты болуын және иммундық жүйенің қорғаныштық қабілетін күшейтетін ерекше «эпикатехин полифенол» деген күрделі қосылыстың болатынын анықтады. Алма жемісінің құрамындағы бұл қосылыс инфаркт немесе инсульт деп аталатын жүрек ауруларына едәуір тосқауыл жасайды екен.
Жарияланған-2015-12-07 17:34:38 Қаралды-2618
АППОЛОННЫҢ ІЗБАСАРЛАРЫ
Ауыр салмақты тастарды көтеру арқылы жарысушы спортшыларды халық «Аппалонның ізбасарлары» деп те атаған.
ИТМҰРЫННАН ЖАСАЛҒАН КӘМПИТ
Итмұрын жемістері жуылып, дәнінен тазаланады да, кастрюльге салынып, үстіне су құйылады. Сөйтіп бәсең отқа қойылып, жұмсарғанша қайнатылады.
АЛШАДАН ЖАСАЛҒАН КӘМПИТ (пастила)
Алша жемістері піскенше қайнатылып, қабығы мен дәндерінен тазалау үшін електен өткізіледі.
ТАЛҚАННАН ЖАСАУҒА БОЛАТЫН ТӘТТІ ТАҒАМДАР
Қазақ халқының, әсіресе, қарт адамдардың сүйсініп жейтін тағамдарының бірі - тарының талқаны. Талқан қуырып ақтаған тарының сөгінен немесе оның айырып алған жармағынан диірменге тартып жасалады.
АПИЫН-КӨКНӘР
Бұл да – биіктігі 1 метрге дейін жететін, бір жылдық, шөп тектес өсімдік. Сабағы тік әрі қысқа, жапырақтары көп.