ҮСТІРТТІҢ ТАС МҮСІНДЕРІ
Категориясы: Табиғат
Еліміздің батыс бөлігіндегі Маңғыстау облысы аумағында орналасқан көтеріңкі, жазық келген Үстірт және оның кемерлерінің пішіндері адам қызығарлықтай. Дүние жүзінде теңдесі жоқ қыраттар мен кемерлер мыңдаған жылдар бойы жел мен судың әсеріне ұшырап, адам танымастай өзгерген. Сырттай қарағанда олар шебер өрнектелген беймәлім ғаламат құрылысқа ұқсайды. Мұнда пышақ кескендей тік, биіктігі 200 метр-дей болатын құлама жартастар, төбелері тақтайдай тегіс немесе конус пішіндес мұнара тәрізді төбешіктер, көне геологиялық дәуірлер куәсі-ақ, көк, қызғылт қабаттардан тұратын, үстінде біздей сүйір қондырғылары бар ұлутас «қамалдар» көп. Сондай-ақ Үстіртте ғажайып қақпалар, үңгірлер, диаметрі 5 метрге жететін домалақ тас шарлар алаңдары жеткілікті.
Үстіртте тау жыныстарының суда еруі салдарынан пайда болған үңгірлер көп кездеседі. Бұл Үстірттің тас мүсіндерінің жеке атаулары бар. Мысалы, түрлі-түсті жоталар мен шыңдарды «Ақар-шақар таулар» дейді. Одан басқа Б.Залееский атты поляк суретшісі салған (1865 жылы) атакты «Монах» тас мүсіні, «Тас шоқы», «Молда тас», «Ақмыштау», «Арыстан», «Ақсары ұлутас», т.б. тас мүсіндері белгілі.
Жарияланған-2015-11-25 21:11:42 Қаралды-5829
ТУДЫ ҚАСТЕРЛЕУ

Сап түзеп тұрған қалың әскердің алдына ту сән-салтанатпен әкелінген. Керней- сырнайлар тартылып, барабан, дабыл соғылып, бас колбасшы туға қымыз бүріккен. Қымыз - ежелден келе жатқан көшпелілердің сусыны. «Туға қарап қымыз бүрку» көшпелілердің ат жалын та
ҚҰРМА САМБУГЫ

Жуылып, 4-8 бөлікке бөлінген құрма сүйектері алынып тасталып, үстіне аздаған су құйылады да 10-12 минут бойы қайнатылады.
Су әлемінің балықтары-бүрікпебалықтары-мергендері

Бүрікпебалықтар - суды бүркіп шашу қабілетімен ерекшеленетін алабұға тәрізді жасақтың Toxotidae көптипті тұқымдасының шынтақ иық балықтар. Егер табиғат теңіз жыртқыштарын интеллект деп бөлгенде және әркімге өзіне кәсіп таңдауға мүмкіндік бергенде, онда б
ЖЕР СІЛКІНЕДІ, АЛ ТЕҢІЗ СІЛКІНЕ МЕ?

Теңіз дауылы мен теңіздің сілкінуі бір нәрсе емес. Теңіздегі ең биік әрі ең қауіпті толқындар теңіз астындағы жер сілкінісі салдарынан пайда болады.
ТҰШ БАУЫРСАҚ

Бұл көбінесе мерекелерде ғана дайындалады. Сүтке, майға, қантқа және жұмыртқаға ұн қосылып, қамыр иленеді.