ЖАЛАҢҚАТ
Категориясы: Тарих
Жалаңқат - бір қабат қалың металдан тұтас етіп соғылатын сауыт. Кеуделік және арқалық бөліктен тұрады. Пішіні жеңсіз кеудеше тәріздес, белден сәл ғана түсіп тұратын қысқа болады. Бұл екі бөлік бір бүйірінен топсалар арқылы, екінші бүйірінен және иықтары тұсынан бау, ілгектер арқылы байланады. Жалаңқаттың кеуделік бөлігі әр түрлі бейнелермен, суреттермен әшекейленуі де мүмкін.
Жалаңқаттар кейде қалың теріден де сомдап жасалған. Теріден жасалған сауыттың кеуде және арқа тұстары темір айналармен күшейтіледі.
Жалаңқат жеңсіз және етегі өте қысқа болғандықтан, оған тері, металл тіліктерінен жең және беліне белдемшелер жалғанған. Олардың ұзындықтары әр түрлі жасалына береді. Түркі-қыпшақ жалаңкаттарының мойынды қорғайтын жағалары да болған.
Темірден тұтастай етіп соғылғандықтан, бұл сауыт оқ өткізбес берік болады. Мұндай сауыт түрі көшпелілер арасында моңғолдар шапқыншылығынан кейін жоғалып кеткен.
Жарияланған-2015-11-18 15:25:45 Қаралды-5964
КЕБЕП (ШАШЛЫҚ) КӨП БОЛМАЙДЫ
Қой етінің жұмсағынан әр кесегінің салмағы 15-16 грамнан келетіндей етіліп туралады да, тұздалып, бұрышталады.
ҚЫЗҒЫЛТ РАХАТ-ЛУКУМ
Бұл мармелад секілді тағам. Бетіне қант ұлпасы себіледі. Формасы төрт бұрышты болады. Ылғалдылығы – 17-19 процент.
КӨРКЕМ СУРЕТТЕ РАКУРС
Егер біз адамға не төменнен, не жоғарыдан қарар болсақ, оның әдеттегі кейпіне ұқсамай, өзгеріп сала бергенін байқаймыз. Өзінің денесінің бізге жақын тұрған бөлігі үлкейіп, алыс тұрған бөлігі кішірейіп кеткендей көреміз.
СУ ТАСҚЫНЫ ДЕГЕНІМІЗ НЕ?
Су тасқыны - дегеніміз құрғақ жердің едәуір бөлігін судың уақытша басуы. Пайда болу себептеріне байланысты су тасқынынын шартты түрде үш топқа бөлуге болады