КОФЕНІ ҚАШАН ЖӘНЕ КІМ ОЙЛАП ТАПТЫ?
Категориясы: Тағам
Кофені кім және қашан ойлап тапқанын нақты айту мүмкін емес - бәрі аңыздан басталды.
Шамамен 850 жылы эфиопиялық шопан кофе ағашының жапырақтары мен қою қызыл жемістерін жейтін ешкілердің басқаларға қарағанда белсендірек екенін байқады. Содан кейін бұл шопан жергілікті монастырдың аббатына өзінің ашқан жаңалығы туралы айтып берді, содан кейін ол түнде күзетте ұйықтап қалмас үшін сарбаздарға кофе дәнінен жасалған сусын ішуді бұйырды.
Кейінірек арабтар кофеге дәмдеуіштер қосып, сол сусынды іше бастады.
Кофенің бірнеше түрі бар: Arabica, Robusta және Liberica. Мұндай оғаш атауларға таң қалмаңыз, өйткені кофенің отаны - Африка.
Арабика жылына 1-2 өнім береді және барлық сорттардың ішіндегі ең дәмдісі болып табылады. Робуста жылына 12-15 өнім береді және күшті, өткір, ащы дәмі бар. Либерика аз өнім береді және дәмі нашар, сондықтан сорттарды бір дәмді сусынға араластыру үшін қолданылады.
Жарияланған-2024-04-17 14:04:40 Қаралды-371
УҚОРҒАСЫН – НЕВРАЛГИЯНЫ ЕМДЕЙДІ
Қазақстанда біріне-бірі өте ұқсас Жоңғар уқорғасыны мен Қарақол уқорғасыны өседі.
КУРАГАДАН ЖАСАЛҒАН САМБУК
Іріктелген курага мұқият жуылып, салқын суға салынады. 1-2 сағат бөктіріп алынады да дайын болғанша қайнатылып, содан соң үккішпен үгіледі.
СУ АСТЫНДАҒЫ ЯДРОЛЫҚ ЖАРЫЛЬІС
Cу астындағы ядролық жарылыс - бұл су бетінде немесе жарқыл шығару аймағы су бетіне жететін биіктікте болатын ядролық жарылыс.
13 ЕҢ АТАҚТЫ ФИЗИКТЕР
Физика заңдары табиғаттағы барлық құбылыстарға пайдаланылады. Бірақ тамаша физикалық құбылыстардың заңдарын ашқан физиктер болмағанда, физика ғылым ретінде қалыптаспас еді.
ЕСКЕРТКІШ
Салт аттының тегеурінді қолы құз-құяның ұшар басына жете бере асаудың басын әзер тартып тоқтатты. Екінші қолын алыс қиырларға қарай сілтепті.
Көздің көруіне пайдалы суреттер
Көзге сәбіз, қаражидек, көзге арналған жаттығулар және демалыстар пайдалы екендігі барлығына мәлім. Көздің көруіне жақсы әсер ететін ерекше суреттердің бар екендігін білесіздер ме?