«ҚОРҚЫТ АТА КІТАБЫ»
Категориясы: Әдебиет
«Қорқыт ата кітабы» (ежелгі түркі тілінде - «Китаб-и дәдем Коркут ғали лисан таифа оғузан») - оғыз-қыпшақ дәуірінің жазба мұрасы. Кітаптың ғылымда он екі нұсқасы белгілі. Дрезденде 12 нұсқа толығымен және Ватиканда осы 12 нұсқаның алтауы сақталған. Бұл тарихи-әдеби мұра Сыр бойындағы оғыз-қыпшақ дәуірінде жырланып, XV ғасырда Кавказ жерінде хатқа түсірілген. Қазақ тілінде Ә.Қоңыратбаевтың аударуымен 1986 жылы тұңғыш рет жарық көрді.
«Қорқыт ата кітабының» ішінде 12 түрлі жыр бар. Жырдың бас кейіпкері - Қорқыт. «Қорқыт ата кітабының» басты кейіпкері — Қорқыттың нақты өмір сүрген уақыты белгісіз. Бір зерттеуде VII-VIII ғасырлар, екіншісінде X-XI ғасырлар аралығында өмір сүрген деген пікірлер кездеседі. Қорқыт - оғыз елінің ақылшысы. данагөйі, жырауы. Қорқыттың есімі көптеген түркі тайпаларына ортақ.
Әдеби әрі тарихи мұра болып табылатын «Қорқыт ата кітабында» қазақ эпосына тән көркемдік бейнелер сақталған. Қазақ тарихы мен мәдениетіне қатысты деректер де мол. Сондай-ақ, оғыз тайпаларының шығу тегі, салт-дәстүрі, қоныс орны туралы және т.б. мәліметтер кездеседі.
Жарияланған-2015-11-19 12:49:19 Қаралды-15777
БАДАМДЫ ГРИЛЬЯЖ
Жармаланған бадам қосылған, қант-сірне шырынында қайнатылған, жалпақ төрт бұрышты шыны тәрізді қатты тағам.
ҚАПШАҒАЙ ТАҢБАЛЫ ТАСЫ
Қапшағай таңбалы тасы - Алматы каласынан солтүстікке қарай 100 км жердегі Іле арнасының жарқабағындағы суреттер мен жазулар. Қапшағай жазу-таңбалары біздің заманымыздан бұрынғы II ғасыр мен біздің заманымыздың XIII ғасырлары аралығында ойып салынған.
НҰРҒИСА ТІЛЕНДИЕВ
Нұрғиса Тілендиев (1925-1998) - «Қазақстанның халық әртісі», «Халық қаһарманы», профессор, Жетісу күй мектебінің дарынды күйші-сазгері. Нұрғиса Алматы облысында дүниеге келген. Оның әкесі күйші, анасы әнші болған.
ГИЛЬОМ ДЕ РУБРУК
1253 жылы француз королі Людовик IX жіберген фламандтық монах Рубрук басқарған елшілік Моңғолияға сапарға шығады. Бұл миссияның максаты: моңғолдар арасында христиан дінін уағыздаймыз деп, оның астарында Ұлы хан мен ислам дінін ұстанған елдерге қарсы одақ
МЕЙІЗ САЛЫНҒАН ПЕЧЕНЬЕ
Жұмыртқаға қант қосып шайқалып, қаймақ, сарымай, тұз салынады. Ұн крахмалмен және содамен араластырылып, әлгі шайқалған массамен қосылады.